병아리콩이 콜레스테롤을 낮춰준다고? 효능과 먹는법

병아리콩이란?

안녕하세요 오늘은 병아리콩에 대해서 소개해드릴텐데요

병아리콩은 그 생김새가 병아리의 머리와 닮아서 병아리콩이라는 이름이 붙여졌습니다.

이집트 콩 또는 칙피라고 불리기도 합니다!

단백질이 풍부해서 유명한 사람들의 식단에도 자주 올라가는 콩인데요.

병이라콩의 효능 그리고 이 병아리콩으로 다이어트는 어떻게 하는지 알아보겠습니다.

병아리콩의 효능

첫번째로 병아리콩은 콜레스테롤을 낮춰줍니다.

병아리콩은 이소플라본이라는 성분이 있는데요. 이 성분이 혈중의 콜레스테롤을 낮춰줍니다.

또한 어린이의 성장발육에서도 좋습니다. 그 이유는 칼슘과 비타민이 풍부하기 때문입니다.

다이어트식단에도 쓸수가 있는데요 지방이 몸에 쌓이는 것을 막아주고 지방을 태워주는 효과가 있습니다.

앞서 언급한 효과 말고도 철분이 풍부해서 빈혈을 막아주기도 하고 비타민 B6이 풍부하여 면역력을 향상시켜줍니다.

맛이 밤과 비슷하고 풍부한 섬유질을 가지고 있습니다.

병아리콩을 먹는 법

병아리콩은 우선 너무 단단해서 섭취전 6시간동안 물에 불려주는 것이 좋습니다.

그 불린 병아리콩을 우유와 함께 믹서에 갈아서 먹어도 좋고 밥에 같이 먹어도 좋습니다.

또는 그냥 찜기에 쪄서 섭취하는 것도 좋습니다.

병아리콩도 부작용이 있을 수 있는데요. 과다섭취의 경우 위에 경련이 일어나거나 복부가 팽창해지는 부작용이 있을 수 있습니다.

하지만 이것은 정말 많은 양을 섭취할 경우에 나타난다고 하니 적정량을 섭취하실경우에는 크게 걱정하지 않으셔도 될 것 같습니다.

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